【來去呷拉麵－－日本大阪日本橋「麺のようじ」拉麵】
地址：大阪府大阪市中央区高津2-1-2。
電話：+81 6-6214-0670。
營業時間：1130-1430；1800-2130，週四店休。
上週至京阪賞櫻，離開日本的前一天晚上，因天氣突然轉涼，想吃碗拉麵，便搜尋了一下，發現這間位於住處附近的拉麵在tablelog上的評價甚高，還曾被選為大阪拉麵10強之一，就懷抱著期待的心情前往品嚐。
推門入內後幾乎滿座，還好仍有位子，在門口票券機選購好餐點後我們便入座等待。十多分後，所點的雞塩拉麵就上桌了。金黃色的雞湯中漂浮著些許柚子皮，麵上頭灑有蔥絲與豆苗，裡頭有一塊雞肉叉燒與一塊豬肉叉燒。湯頭清澈，味道醇厚，偶爾吃到柚子皮，柚子的清香會在口中迸開，別有一番滋味。麵條屬扁麵，軟硬適中。而雞肉叉燒的表皮微焦，帶點鹹香，肉質Q彈；豬肉叉燒入口後油脂與肉化為一體，也很美味，我加點了一份豬肉叉燒，吃得很滿足。
小小的店裡，有四個吧台的位置，以及四組，共八個對坐的座位，牆壁上貼滿名人的簽名。用餐時陸續有客人進來，有些人因暫無位子，便在店外耐心等候。在微涼的夜晚，品嚐一碗冒著蒸氣，甘醇味美的雞湯鹽味拉麵，真是幸福，也為旅途畫下完美的句點。看著鄰桌客人點的沾麵，讓人食指大動，暗自許下心願，下次一定要再次前往，遍嚐其他餐點！
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